らくぷりんミックス（業務用）【送料込み】

＜内容量＞

1kg

らくぷりんミックス1kgで約10ℓ（≒10kg）分のプリンをお作り頂けます。プリン1食100gで換算すると約100食分の提供が可能です。

＜原材料＞
砂糖(国内製造)、かぼちゃ粉末、ニュートリショナルイースト、寒天、岩塩、きくらげ旨味パウダー、にんじん粉末 / ゲル化剤(カラギナン)、硫酸カルシウム、塩化マグネシウム

（補足）
砂糖は、キビ糖を100%使用しております。寒天とカラギナンは海藻から得られる多糖類です。硫酸カルシウムと塩化マグネシウムは豆腐を作る際のニガリのような凝固剤として使用されるものです。

（アレルゲンコンタミ注意喚起）
特になし